Πώς θα καταλάβετε ότι πάσχετε από … εθισμό στο φαγητό;

Αποτελεί μία κατάσταση όπου η ανάγκη για φαγητό γίνεται ψυχαναγκαστική ή ανεξέλεγκτη.   Σύμφωνα με τους επιστήμονες, ο εθισμός στο φαγητό συνδέεται στενά με τις διατροφικές διαταραχές, όπως η παχυσαρκία, η βουλιμία και άλλες. Οι τροφές που ενοχοποιούνται είναι η ζάχαρη και όσες περιέχουν λίπος ή άμυλο.   Τα συμπτώματα…

Τι είναι το επικίνδυνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα που προκαλεί καρκίνους

    Ποια είναι η χημική ουσία που σύμφωνα με τους επιστήμονες μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για διάφορους τύπους καρκίνου.   Οι τηγανητές πατάτες, τα πατατάκια, τα κράκερ, το ψωμί, τα μπισκότα, τα δημητριακά και ο καφές αποτελούν μικρές καθημερινές γευστικές απολαύσεις. Οι επιστήμονες όμως μας γεμίζουν με νέες…

Συσκευή ευθανασίας τερματίζει τη ζωή με το πάτημα ενός κουμπιού

Έντονες αντιδράσεις έχει προκαλέσει η "Sarco", μια συσκευή ευθανασίας που μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να τερματίσουν τη ζωή με το πάτημα ενός κουμπιού και παρουσιάστηκε σε έκθεση εξοπλισμού γραφείων τελετών στο Άμστερνταμ το προηγούμενο σαββατοκύριακο.  Η τρισδιάστατης εκτύπωσης συσκευή που επινοήθηκε από τον Φίλιπ Νίτσκε, έναν Αυστραλό γιατρό που…

Αυτός είναι ο ΜΟΝΟΣ τρόπος να μην ξαναπάρετε τα χαμένα κιλά

Πολλοί άνθρωποι χάνουν βάρος με δίαιτα και άσκηση, αλλά αργότερα τους είναι πολύ  δύσκολο να διατηρήσουν το σωματικό τους βάρος σε υγιή επίπεδα, με αποτέλεσμα να ξαναπαίρνουν τα χαμένα κιλά.   Ερευνητές στη Δανία διαπίστωσαν ότι τα παχύσαρκα άτομα που χάνουν κιλά μπορούν να μην τα ξαναπάρουν,  αν καταφέρουν να το διατηρήσουν…

Έκτακτο! ΕΦΕΤ: Ανακαλείται πασίγνωστο τυρί που τρώμε όλοι!

  Μας αφορά όλους!   Η Mondelez ανακοίνωσε ότι προχωρά σε εθελοντική ανάκληση του προϊόντος Cottage Cheese Philadelphia από την αγορά ως προληπτικό μέτρο, λόγω της πιθανής παρουσίας μεταλλικών ξένων σωμάτων στο προϊόν. Από την πρώτη στιγμή που η εταιρεία απέκτησε γνώση του περιστατικού, η Mondelez επικοινώνησε με τον Ενιαίο…

11η Απριλίου: Παγκόσμια Ημέρα για τη νόσο του Πάρκινσον

Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο ζουν με τη νόσο του Πάρκινσον. Αλλά ο υπόλοιπος κόσμος ξέρει τι είναι; Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Φυσικοθεραπευτών ΝΠΔΔ και το Επιστημονικό Τμήμα Νευρολογικής Φυσικοθεραπείας αναφέρουν χαρακτηριστικά:    Η Παγκόσμια Ημέρα για τη Νόσο Πάρκινσον καθιερώθηκε το 1997, με πρωτοβουλία της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη Νόσο Πάρκινσον (E.P.D.A.),…

8 τροφές που καταπολεμούν το φούσκωμα των γιορτών

Δεν ξέρουμε για εσένα αλλά εμείς αισθανόμαστε πολύ συχνά -περισσότερο ίσως από όσο θα έπρεπε- φουσκωμένες και πρησμένες στην κοιλιακή χώρα, με αποκορύφωμα τις ημέρες των γιορτών. Οι βαριές σάλτσες στα ψητά και τα γεμάτα γαλακτοκομικά γλυκά δεν βοηθούν σίγουρα την κατάσταση και μάς κάνουν να δυσανασχετούμε όλο και περισσότερο.…

Μαγειρίτσα, αυγά, αρνί: Η χοληστερίνη κάνει πάρτι στο πασχαλινό τραπέζι. Τι πρέπει να προσέξετε

Καθόλου τυχαίο δεν είναι για τους επιστήμονες το γεγονός ότι τις ημέρες του Πάσχα «παρατηρείται μία ιδιαίτερη αύξηση τόσο στις εισαγωγές στα νοσοκομεία, καθώς στοιχεία δείχνουν η προσέλευση ασθενών στα νοσοκομεία αυξάνεται τουλάχιστον 30% μετά την Κυριακή του Πάσχα, από άτομα που παρουσιάζουν καρδιακά και γαστρεντερολογικά προβλήματα κατά κύριο λόγο»,…

Τα ίδια… λάθη που κάνουμε σε μία σχέση.

Γράφει ο Ψυχολόγος-Σύμβουλος Γάμου Γιάννης Ξηντάρας (simvouleftikigamou.gr)   Πολλές φορές τα λάθη που κάνουμε σε μία σχέση, λάθη που μας πονάνε και μας κάνουνε να υποφέρουμε, δεν είναι και τόσο σπάνια ή ασυνήθιστα. Αντιθέτως είναι καθημερινές συμπεριφορές που συμβαίνουν χωρίς να συνειδητοποιούμε ότι εμείς είμαστε αυτοί που τις αναπαράγουμε και που…

Γονείς αναστατωμένοι με τα έφηβα παιδιά τους.

Γράφει ο Ψυχολόγος-Οικογενειακός Σύμβουλος Γιάννης Ξηντάρας (paidi-efivos.gr)   Συχνά συναντώ γονείς αναστατωμένους με τα έφηβα παιδιά τους. Ανήσυχα ρωτούν για όσα τους απασχολούν, ψάχνοντας αγωνιωδώς μια λύση στα προβλήματα τους: Κυρίως θέματα συμπεριφοράς των παιδιών σε σχέση με τους ίδιους, άλλες φορές με τους συμμαθητές ή τους φίλους τους… Θέματα που…

Ας μην κρυβόμαστε: Η ζωή είναι μία και μοναδική!

Γράφει ο Γιάννης Ξηντάρας, Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπευτής στην Αθήνα (www.xidaras.gr)   Γιατί πολλές φορές συμπεριφερόμαστε λες και η ζωή μας είναι ατελείωτη; Κάποιοι θα πουν: “Μα ακριβώς διότι γνωρίζουμε το αναπόφευκτο τέλος”! Κλείνουμε τα μάτια και τα αυτιά μας και κάνουμε ότι δεν καταλαβαίνουμε... Ίσως πάλι γιατί νομίζουμε ότι για να ευχαριστηθούμε κάτι…

Τελικά όταν πιάσεις πάτο ξανά-προσδιορίζεις κάποια πράγματα…

Γράφει η Β. (Το κείμενο επιμελήθηκε ο Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπευτής Γιάννης Ξηντάρας (www.xidaras.gr)   Αυτές τις μέρες μου δόθηκε η αφορμή μέσα από μια συζήτηση με έναν φίλο, να σκεφτώ τον όρο ΕΥΤΥΧΙΑ. Τι είναι λοιπόν ευτυχία? Πότε ένας άνθρωπος την έχει βρει? Για να πάρουμε τα πράγματα από την αρχή. Ευτυχία είναι…

Τι είναι η ύπουλη γρίπη τύπου Β που σκότωσε τον Στέλιο Σκλαβενίτη

  Επτά στα δέκα θύματα της εφετινής γρίπης είχαν τη μορφή τύπου Β -  Ύπουλη και απρόβλεπτη, λένε οι ειδικοί.   Μια από τις πιο ύπουλες και συνεπώς πιο επικίνδυνες και απρόβλεπτες μορφές της εποχικής γρίπης είναι, κατα τους ειδικούς, η γρίπη τύπου Β, η μορφή της νόσου από την…

Νηστεία το Πάσχα: Τροφές και οφέλη για την υγεία – Ποιοι πρέπει να προσέχουν

Η νηστεία απαιτεί ένα καθημερινό διαιτολόγιο απαλλαγμένο από την κατανάλωση κεκορεσμένων λιπών και πλούσιο σε μονοακόρεστα από τις ελιές και το λάδι ελιάς αλλά και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα από τα θαλασσινά, τους ξηρούς καρπούς και άλλους σπόρους. Το "μενού" στη νηστεία είναι, επίσης, πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά στοιχεία και βιταμίνες, που…

Ανακαλύφθηκε νέο όργανο στο ανθρώπινο σώμα! Ίσως είναι το κλειδί στην καταπολέμηση του καρκίνου

  Επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν ένα νέο όργανο, άγνωστο έως τώρα, που μάλιστα φαίνεται να παίζει ρόλο σε διάφορες κοινές παθήσεις όπως ο καρκίνος.     Το όργανο απαρτίζεται από ένα δίκτυο καναλιών μεταφοράς υγρών μέσα στο ανθρώπινο σώμα, το οποίο, μεταξύ άλλων, πιθανώς χρησιμοποιούν και τα καρκινικά κύτταρα για…

Στην κουζινα με την Κατερινα-Ο πιο τραγανός μπακαλιάρος που έχετε φάει ποτέ!

Το πιο τραγανό κουρκούτι -σχεδόν αέρινο- για τον πιο ωραίο, μπακαλιάρο τηγανητό. Αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε όλοι. Υλικά Συνταγής  2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο (δείτε στα μυστικά) ελαιόλαδο για το τηγάνισμα λίγο αλεύρι για το πανάρισμα Για το πιο τραγανό κουρκούτι 260 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Παγκόσμια Ημέρα για το Σύνδρομο Down: Ίσοι προς ίσους στα πάντα – Τι είναι η ασθένεια [vid]

Η σημερινή Τετάρτη σηματοδοτεί την 13η επέτειο της Παγκόσμιας Ημέρας Συνδρόμου Down. Κάθε χρόνο, στις 21 Μαρτίου, η φωνή των ατόμων με σύνδρομο Down και εκείνων που ζουν και δουλεύουν καθημερινά μαζί τους, μεγαλώνει και ακούγεται πιο δυνατά.   Τα άτομα με σύνδρομο Down, σε ισότιμη βάση με τους άλλους ανθρώπους,…

Μην πετάτε τα φακελάκια από το τσάι – Δείτε πόσα μπορούν να κάνουν!

Αφότου φτιάξουμε ένα φλιτζάνι τσάι χρησιμοποιώντας τα κλασικά φακελάκια διήθησης στο ζεστό νερό, οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουμε να τα πετάμε στα σκουπίδια.   Λάθος! Αυτά τα φακελάκια από τσάι έχουν ακόμα πολλά να μας προσφέρουν. Δείτε μερικές από αυτές τις μοναδικές τους εφαρμογές: 1. Αφαιρέστε την δυσοσμία από τα παπούτσια…

Ανακαλύφθηκαν 538 γονίδια που σχετίζονται με την ευφυΐα

Βρετανοί ερευνητές ανακάλυψαν πάνω από 500 γονίδια που σχετίζονται με την ευφυΐα, σύμφωνα με άρθρο που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Molecular Psychiatry.   Επιστημονική ομάδα των Πανεπιστημίων του Εδιμβούργου, του Σαουθάμπτον και Χάρβαρντ, με επικεφαλής τον Δρ Ντέηβιντ Χιλ, ανέλυσαν στοιχεία από την UK Biobank και συνέκριναν μεταλλάξεις DNA για πάνω…

Ερευνα σοκ: Πόσοι πεθαίνουν ετησίως λόγω του τσιγάρου και πόσα κερδίζουν οι καπνοβιομηχανίες για κάθε θάνατο

Ξεπέρασαν, με συντηρητικές μάλιστα εκτιμήσεις, τα 7,1 εκατομμύρια οι θάνατοι διεθνώς το 2016, λόγω του καπνίσματος (5,1 εκατ. άνδρες και 2 εκατ. γυναίκες). Από την άλλη, τα συνδυασμένα ετήσια κέρδη των μεγαλύτερων καπνοβιομηχανιών του κόσμου υπερέβησαν τα 62,27 δισεκατομμύρια δολάρια. Αυτό σημαίνει ότι στον θάνατο κάθε καπνιστή αντιστοιχούν κέρδη περίπου…

Ποια η σχέση της ζάχαρης με τον καρκίνο;

Ζάχαρη ναι ή όχι στον καρκίνο; Τα καρκινικά κύτταρα παρουσιάζουν αυξημένες ανάγκες σε γλυκόζη. Αλλά και ο πολλαπλασιασμός τους αυξάνεται ανάλογα με τη συσσώρευση της γλυκόζης. Ωστόσο, η γλυκόζη δεν αποτελεί «τροφή»  μόνο των καρκινικών αλλά… και των υγιών κυττάρων. Το πρόβλημα τελικά φαίνεται να εντοπίζεται στην ινσουλίνη. Τελευταία γίνεται λόγος…
>> Περισσότερα άρθρα... Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS